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Corso cucina 19 Marzo a Ferrara
Domenica 19 Marzo dalle ore 9:00 Via dell'Aeroporto 1F a FerraraPer la Festa del Papà Happy Senza glutine propone un gustosissimo Corso di Cucina gluten free...
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Okonomiyaki
Adoro la cucina del Sol Levante, oltre a quella ferrarese, ( si capisce?!😬 No vero?!😂) e cerco di riprodurre per quanto mi è possibile in entrambi i casi, il più fedelmente possibile le preparazioni ma...
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Burger di Broccoli e Cannellini
Ovvero quando rimane il broccolo e non sai come liberartene .Proteine vegetali a tavola con gusto senza spaventi.Eh sì perché prima o poi, e anche spesso, se il broccolo lo si bolle o si cuoce al...
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Provati per Noi.. Sorprese di cioccolato
Finalmente qualche nuova piccola chicca di cioccolato da "nascondere" dentro l'uovo pasquale o solamente da gustare in compagnia, anche per i "grandi". Ma soprattutto con referenze di aziende che sono...
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Contenitori di Pane con farina monomarca Farma&Co
Oggi si va di pane, o meglio si va di contenitore di pane. Come cosa? Si vedono sempre quei bei cesti di pane glutinoso (haimè!) Che fan bella mostra di sé su molte tavole del nord, e in paesi...
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"Marmellata" di Cipolla Caramellata
Un accompagnamento veloce e super profumato per una cena di carne informale? Un extra da aggiungere ad una bella fetta di coppone oppure in un panino con burger o salsiccia? Magari anche da solo, come...
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Stelle di Pasta Sfoglia E Buon Natale
Veloce, ma che dico..di più, e simpatico da fare fare anche ai bambini, magari per tenerli impegnati in attesa del pranzo ufficiale o dell'arrivo degli ospiti, profumeranno casa e daranno un benvenuto...
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Biscotti Facili con Confettura
Un biscotto che si prepara veloce e si cuoce mentre si rassetta la cucina giusto giusto per trovare qualcosa di fresco per colazione .. ma anche da mettere in eleganti scatole di latta magari con altre...
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Torta Salata con Broccolo
Periodo di broccoli , in ogni salsa, però dopo un po' il sapore inizia a stancare, eppure li abbiamo solo in questi momenti.. perché non sfruttarli per farcire una torta salata da gustare nei giorni...
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Focaccia di Patate
Quando hai bisogno di un pane veloce o non hai nulla per il pranzoo la merenda del giorno dopo ma vuoi qualcosa di buono e soprattutto fatto in casa, un'idea potrebbe essere una buona focaccia, da...
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Cena Senza Glutine alla Scuola Alberghiera di Ferrara
Ma quanti eventi senza glutine a Maggio su tutto il territorio nazionale ci sono? Eh sì tra il 12 e il 19 Maggio in particolare la A.I.C. ha preparato grazie ai suoi volontari, tantissimi incontri per...
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Plumcake Salato di Felix
Eccolo qui in tutta la sua bellezza..peccato non possiate annusarlo perché ha quel profumo da urlo, che ribvien voglia di buttarti i sopra. Questo plumcake lo faccio sempre in questo periodo e ora come...
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Iniziativa AIC Emilia Romagna - Dragon boat
Un'altra splendida iniziativa di A.I.C. Emilia Romagna.Apre la Settima della Celiachia un eventoche porterá i partecipanti in terre lontane, li trasformerà in esploratori di orientali lande; si...
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Ōnigiri ripieni
Ogni tanto ci ricasco e modifico o aggiungo idee per pic nic e pranzi al volo, gli ōnigiri già tempo fa sono stati protagonisti in queste pagine grazie ad un 'gioco' tra blog di cucina, Quanti modi di...
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Segnate le Date di SanMa, la festa della birra a San Martino (FE) anche...
Ebbene sì, durante SanMa musica e spettacolo e buon cibo a tavola. La Associazione Volontari Pro Social ODV ha destinato impegno per portare a tavola tutti, ma proprio tutti, anche chi deve eliminare...
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